四川厨师专业的大专学校有哪些
四川厨师专业的大专学校有哪些?大专学校就是指专科学校。每年高考,能顺利考上本科的毕竟还是少数,大多数人都是没有上本科分数线的,所以只能读大专。但是大家千万不要觉得大专不好,就放弃努力,自暴自弃。在大专学校里还是有不少好学的学生,通过自己的努
想报读四川厨师专业的大专学校有哪些的学生们来说,想顺利入读就一定需要了解四川厨师专业的大专学校有哪些有什么专业,只有选择自己感兴趣和喜欢的专业才能让自己的职业道路或者人生更丰富,下面技招网就带同学校一起了解一下四川厨师专业的大专学校有哪些。
四川厨师专业的大专学校有哪些大专学校就是指专科学校。每年高考,能顺利考上本科的毕竟还是少数,大多数人都是没有上本科分数线的,所以只能读大专。但是大家千万不要觉得大专不好,就放弃努力,自暴自弃。在大专学校里还是有不少好学的学生,通过自己的努力,为自己创造出美好的一片蓝天。那么我们现在关心的就是有关厨师的大专院校情况了,成都职业技术学院的老师将给同学们详细推荐一个大专学校。
成都商务职业学院
成都商务职业学院是2002年经四川省人民政府批准、教育部备案的全日制大专层次普通高校,是我国第一所独立设置的酒店管理学院,隶属于四川省教育厅和四川省商业集团有限公司。学院继承和发扬60余年办学历史所积淀的优良传统和作风,真抓实干,锐意改革,开创了生机勃勃的发展局面。
先后荣获四川省“职业教育先进单位”、“省级文明单位”、“中国商业职业教育先进单位”等称号。在2006年四川省高职高专人才培养工作水平评估中,在2007年四川省高校德育与校园文明建设检查评估中,均以优异成绩荣获优秀等级。学院开创的“三位一体”育人模式,“两点三全一融合”的特色德育模式,都得到了评估专家和广大学生及用人单位的一致好评。教育部、省政府、教育厅等各级领导莅临学院视察时,对学院的办学实力和教学质量给予了高度评价。
厨师专业培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
厨师专业主要课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川名点、四川名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
以上是开设厨师专业比较好的大专学校,现在很多从大专院校出来的同学都已经事业有成,所以现在不光看你的文化课程还有看你的实际应变能力,所以没有考好的分数也别灰心,如果同学们还想了解更多的专业或学校信息,可以联系网站首页的电话号码,会有老师与您详细的沟通的。
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