2023年云南新西南技工学校酒店管理专业解读
2021年云南新西南技工学校酒店管理专业解读 主要介绍了酒店管理专业主要需要学习的课程的以及专业培养方向和专业毕业后的就业方向以及报名条件,对这一专业感兴趣的同学可以详细的看一下文章内容。 专业介绍 培养具有良好职业素质,能够掌握酒店企业各部门服
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2023年云南新西南技工学校酒店管理专业解读主要介绍了酒店管理专业主要需要学习的课程的以及专业培养方向和专业毕业后的就业方向以及报名条件,对这一专业感兴趣的同学可以详细的看一下文章内容。
专业介绍培养具有良好职业素质,能够掌握酒店企业各部门服务与管理的基本理论和前厅接待、餐饮服务、宴会策划与设计、会议会展策划与接待等技能,具备解决酒店各部门服务与管理中实际问题的能力,能胜任酒店企业前厅、餐饮、客房、销售等岗位的服务与基层管理工作的高级应用型人才。
主要课程酒店管理专业开设有管理学概论、服务心理学、旅游学概论、旅游基础知识、中国旅游资源概况、客源国概况、旅游企业财务基础、旅游法规知识、旅游市场营销、文化休闲活动策划、旅游服务业督导技能管理、酒店英语、饭店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、茶艺基础、职场礼仪、形体训练、酒店职业行为养成等专业课程。
培养目标培养德、智、体、美全面发展,具有较高综合素质和较强职业操作能力,能吃苦、会操作、留得住、出业绩、可发展的基层与中高层服务管理技术技能型人才。
就业方向从事饭店、星级酒店等旅游企业的管理与服务工作;也可从事其他相关行业及部门的客户关系管理、市场营销及人力资源管理等工作。
报名条件本专业招收应往届初、高中生(初高中在读生 或往届初高中生需到校面试)。
职业证书外语等级证书、茶艺师职业资格证书。
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