云南职业教育学校告诉您酒店管理的注意事项
相信大家都知道酒店管理是什么,那对于酒店管理您知道它的注意事项吗?现在呢云南职业教育学校告诉您。 1、规划员工职业生涯 从本质上来讲,员工都会比较关心一份工作能不能长期的工作下去,是不是会有好的发展前程。 2、“以人为本”的管理理念 酒店业不同
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相信大家都知道酒店管理是什么,那对于酒店管理您知道它的注意事项吗?现在呢云南职业教育学校告诉您。
1、规划员工职业生涯
从本质上来讲,员工都会比较关心一份工作能不能长期的工作下去,是不是会有好的发展前程。
2、“以人为本”的管理理念
酒店业不同于一般的生产性企业,它是服务行业,它的特殊性决定了酒店的人性化管理的两面性,要满足客人人性化的要求,也要对员工进行人性化的管理,毕竟酒店所提供的是人对人的服务。酒店管理要树立“以人为本”的管理理念,只有重视员工、关心员工、爱护员工,才能使得员工能全心全意地去工作,去为酒店发展着想。
3、合理的薪酬体系
在酒店管理当中,薪酬要达到激励员工的目的,就要与能力挂钩,也就是说能力高,就能得到更多的薪酬,反之,只然不能获得。薪酬体系不仅仅只是员工应得的工资和奖金,还应该更进一步去完善酒店工作人员的福利。酒店工作存在着很大的不稳定性,这也就加剧了员工对于工作的不安全感,正是因为这样,酒店更要使员工稳定下来,缓解内在的不稳定性,也可以使得员工在为酒店工作的时候更加卖力,更用心。在酒店管理中务必让福利成为提高员工队伍稳定性的重要保障和有效的激励方式,只有这样,才能解除酒店工作人员的后顾之忧,才能有效的降低人才流失率。
4、实行交叉培训
国外常用的一种保持酒店工作人员素质的方法就是实行交叉培训。交叉培训,是一种让员工通过接受额外服务技巧的培训,来满足不止一个工作岗位需要的培训方式,当然这也是有效提高服务质量及竞争力的重要手段。
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