新乡职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

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专业名称	烹饪工艺与营养
专业热度	89
所在地域	河南 新乡
学校名称	新乡职业技术学院
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	河南省新乡市新乡工业园区经三路6号
大专专业类中排名500，地区排名92。

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专业名称：烹饪工艺与营养专业代码：640202所属专业大类：旅游大类修业年限：三年培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高素质技能型人才。
主要课程烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理等。
就业方向旅游饭店餐饮部、中高档酒店烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位及餐饮管理工作。
体育服务与管理

新乡职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样相信看了上面的介绍后，你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好，主要还是看是否符合自己的兴趣爱好，和专业本身的前景，若果你喜欢这一专业，那就不要犹豫了，放心的报考吧。t6Y

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