重庆市工贸高级技工学校高星级饭店运营与管理专业怎么样?
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重庆市工贸高级技工学校高星级饭店运营与管理专业怎么样学校的专业招生对象和招生要求是什么样的你是否也有上述疑问呢不妨看一下下面的文章内容,相信会对你有很大的帮助的。
专业名称 | 高星级饭店运营与管理 |
专业热度 | 82 |
所在地域 | 重庆 |
学校名称 | 重庆市工贸高级技工学校 |
招生对象 | 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系) |
在线咨询 | 2032658028 |
联系电话 | 18580690345 |
学校地址 | 重庆市九龙坡区含谷镇教育科技园 |
专业排名 | 中专专业类中排名500,地区排名322。 |
专业类型 | 中专类专业 |
毕业后对应文凭 | 中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭 |
招生要求 | 初中及同等学历以上者 |
高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。
高星级饭店运营与管理教学安排:两年在校学习服务语言艺术、饭店公共关系、前厅接待与运转、客房服与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、饭店插花艺术、调酒技术、菜点酒水知识等理论知识。年在五星级酒店实习,培养实际工作能力。
高星级饭店运营与管理合作单位:合肥天鹅湖大酒店(五星)、合肥世纪金源酒店(五星)、无锡君来洲际饭店(五星)、 江苏丽辉粤海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
高星级饭店运营与管理深造渠道:可以通过“3+2”升入安徽工业经济职业技术学院,或通过对口升入安徽工商职业学院学习。
高星级饭店运营与管理成果荣誉:我校培养的学生先后在全国旅游行业技能大赛中获得 全国 “中式铺床二等奖”、 “鸡尾酒调制二等奖”、 “中餐摆台二等奖”、 “西餐摆台三等奖”、 “工装展示第三名”、 “饭店服务技能大赛团体第五名”等诸多奖项。
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