重庆商务学校高星级饭店运营与管理毕业后是什么学历?
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重庆商务学校高星级饭店运营与管理介绍
专业名称 | 高星级饭店运营与管理 |
专业人气 | 65 |
所在地域 | 重庆 |
学校名称 | 重庆商务学校 |
招生对象 | 初中毕业生及同等学历者 |
学校地址 | 重庆市大渡口区 |
专业排名 | 中专专业类中排名500,地区排名500。 |
办学层次 | 三年制中专、3+2五年制大专 |
高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。
高星级饭店运营与管理教学安排:两年在校学习服务语言艺术、饭店公共关系、前厅接待与运转、客房服与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、饭店插花艺术、调酒技术、菜点酒水知识等理论知识。年在五星级酒店实习,培养实际工作能力。
高星级饭店运营与管理合作单位:合肥天鹅湖大酒店(五星)、合肥世纪金源酒店(五星)、无锡君来洲际饭店(五星)、 江苏丽辉粤海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
高星级饭店运营与管理成果荣誉:我校培养的学生先后在全国旅游行业技能大赛中获得 全国 “中式铺床二等奖”、 “鸡尾酒调制二等奖”、 “中餐摆台二等奖”、 “西餐摆台三等奖”、 “工装展示第三名”、 “饭店服务技能大赛团体第五名”等诸多奖项。
重庆商务学校其他招生专业
专业名称 | 专业类别 |
物流管理 | 中专专业 |
会计电算化 | 中专专业 |
计算机及应用 | 中专专业 |
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