陕西旅游烹饪职业学院2021招生简章
陕西旅游烹饪职业学院招生电话
校园风采
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学生军训
陕西旅游烹饪职业学院
陕西旅游烹饪职业学院
陕西旅游烹饪职业学院
陕西旅游烹饪职业学院
陕西旅游烹饪职业学院
一、学院简介：
陕西旅游烹饪职业学院创办于1994年，是一所经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、国家计划内招生、颁发国家承认学历证书的普通高等院校。是中国烹饪协会在西北唯一的全国烹饪实训示范基地。
校园占地300余亩，总建筑面积72000平方米，全日制在校学生近3000人。学院为每一位学生开辟精彩的职业道路和丰富的生命之旅为使命，以前卫的教学理念，丰富的课程设置，活泼的教学形式和全新近万平方米的实训基地，打造具有国际视野和时尚品味的高素质技能型人才。
陕西旅游烹饪职业学院教学设施设备齐全，拥有现代化的专业实训大楼、多媒体教室、图书馆、完善的文体活动和生活设施。学院与国内外近百家五星级酒店、旅行社、知名食品企业建立就业合作关系，为有志投身旅游、酒店、食品行业的青年学子提供引以为傲的成长平台。
陕西旅游烹饪职业学院近年来荣获国内外多个奖项及荣誉，为传播中华民族传统饮食文化做出了卓越的贡献。 2002年我院应邀为美国总统夫人布什劳拉在访华其间成功表演中华厨艺，名扬海内外。我院的烹调工艺与营养专业、酒店管理专业先后被陕西省教育厅评为省级重点专业，烹调工艺与营养专业被陕西省列为综合试点专业，烹调工艺学课程被教育部评为国家级精品课程。 2009年、2012年、2015年、2016年，陕西旅游烹饪职业学院在全国高等职业院校烹饪技能大赛上连续荣获全国大赛团体、个人金牌。2017年我院荣获“全国餐饮职业教育优秀院校”荣誉称号，我院中国烹饪大师赵俊、薛富强、陕西烹饪名师周健美三位老师获得“中华金厨奖”。 2021年我院获得世界中餐联合会颁发的“中国服务之星、中国教育成就奖”；有19名教师分别荣获“终身成就奖、大匠传承奖、领军人物奖、杰出人物奖、烹饪教育突出贡献奖”；8名教师被评为“中华金厨奖”；9位老师出访德国、澳大利亚等国家进行中国美食文化交流活动。
陕西旅游烹饪职业学院师资力量雄厚，现有教师120余名，其中教授、副教授以上高级职称教师30余人，“双师型”教师60余人，拥有“中国元老级烹饪大师”帮桂芳为代表的中国烹饪大师、中国烹饪名师20余人，也有一批学院自己培养的中中青年骨干教师。同时，各专业学科带头人身先士卒，言传身教，在教育教学上发挥了巨大作用。学院还聘请了国内知名的烹饪专家、中国烹饪大师李耀云、刘敬贤、高炳义、卢永良、李创伦担任学院客座教授。
陕西旅游烹饪职业学院始终把提高大学生综合素质培养放在第一位，加强教学环境建设的同时，不断完善和加强校园文化建设。结合学院专业特色定期举办各种活动，拓展学生学习和文化活动，丰富校园文化生活，使学生们在活动中掌握了一技之长，并为学生学习交流搭建了丰富多彩的展示平台。
二、2021年招生专业计划：
| 高职（专科） | |
| 专业名称 | 专业方向 |
| 旅游管理 | 旅游管理 |
| 旅游服务与管理 | |
| 历史文化旅游 | |
| 涉外旅游 | |
| 酒店管理 | 酒店管理 |
| 邮轮服务与管理 | |
| 烹调工艺与营养 | （包含国际方向） |
| 餐饮管理 | |
| 西餐工艺 | |
| 食品加工技术 | 食品加工技术 |
| 食品工艺技术 | |
| 焙烤食品加工技术 | |
| 食品加工及管理 | |
| 功能性食品生产技术 | |
| 家政服务与管理 | 家政服务 |
| 家政管理 | |
| 电子商务 | 电子商务 |
| 网络营销 | |
| 空中乘务 | 民航乘务 |
| 民航客运 | |
| 民航值机 | |
| 高速铁路客运乘务 | 高铁乘务 |
| 车站服务 | |
| 计算机应用技术 | 计算机应用技术 |
| 数据库管理与开发 | |
| 中职（中专) | |
| 专业名称 | 学制学历 |
| 高星级饭店运营与管理 | 五年大专/三年中专 |
| 旅游服务与管理 | 五年大专/三年中专 |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 五年大专/三年中专 |
| 西餐烹饪 | 三年中专 |
| 航空服务 | 三年中专 |
| 邮轮乘务 | 三年中专 |
| 会计电算化 | 三年中专 |
| 学前教育 | 三年中专 |
| 无人机操控与维护 | 三年中专 |
| 新能源设备运营与维护 | 三年中专 |
| 服务机器人装调与维护 | 三年中专 |
三、学院地址及乘车路线：
学院地址： 陕西省西安市西咸新区泾河新城农科路。
乘车路线： 凤城十路东北角乘坐西安至永乐公交车，下车后向北1000米即到。
